Eu sou o Pedro Hespanhol, nascido e criado em Rio das Ostras, no litoral do Rio de Janeiro. Minha vida sempre foi guiada pela conexão com a natureza: o mar, o surf, a pesca… e claro, a cozinha ao ar livre. Durante anos, compartilhei com milhares de pessoas nas redes sociais minha rotina simples e intensa, pescando o próprio peixe e preparando receitas ali mesmo, na beira da praia ou no meio do mato, com ingredientes frescos e alma leve.

E depois de tanto tempo recebendo mensagens de quem queria aprender a fazer sushi, decidi criar meu próprio curso. Um passo a passo direto, sem enrolação, pra você fazer seu primeiro sushi do zero, com a mesma simplicidade que aplico na minha vida. Não importa se você nunca segurou uma faca afiada ou não sabe o nome dos peixes — eu te ensino do jeito mais prático e verdadeiro possível, como se a gente estivesse juntos na beira do mar, preparando tudo com as próprias mãos.